明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2019年を振り返りながら
1週間セブ島で今年の鋭気を養ってきました。
いよいよ2020年。
今年で事業も創業から7年目に入ります。
未知の世界に不安があった創業時から比べると、
未知こそ答えを知りたくなり、一足踏み込む厚かましさへと変化したのは、
重ねた歳のせいでしょうか。
経験知を得、かつそれらを楽しめることも、
長い目でみると一つの贅沢だと私は考えてしまうものです。
今年も変らぬ軸(骨子)に沿って、
ずっしりと、ふんわり甘く、香りも美味しく、また食べたくなる？
バームクーヘンのような層を仕事を通して
積み・巻き、重ねていきたいと考えています。
新年も皆さまにとって
公私共に素晴らしい一年となりますように。
今年も引き続きよろしくお願いいたします。
※営業開始日 1/6(月)10:00~
2020.1.1 元旦 umu design Inc. 石崎
